Corso di Sicurezza per Addetti alla Manipolazione e Conservazione di Prodotti Alimentari

Il corso di sicurezza per addetti alla manipolazione e conservazione di prodotti alimentari fornisce le conoscenze necessarie per garantire la corretta gestione degli alimenti, prevenendo rischi per la salute dei consumatori. Attraverso lezioni teoriche e pratiche, i partecipanti impareranno le normative igienico-sanitarie da rispettare, le procedure corrette per la pulizia e disinfezione degli ambienti di lavoro, il corretto stoccaggio e conservazione degli alimenti. Saranno inoltre formati sull'importanza della catena del freddo, sulle modalità corrette di confezionamento e etichettatura dei prodotti alimentari. Il corso si rivolge a tutti coloro che lavorano nel settore alimentare o che desiderano acquisire competenze specifiche in materia di sicurezza alimentare.